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Auteur R. Leonard |
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Article : texte imprimé
F. Laigle ; R. Leonard ; R. Hallot |Etude des conditions de travail dans des unités de restauration collective, à travers l'analyse de la conception de l'espace, de l'organisation du travail, de la conception des postes de travail, de l'ambiance thermique et sonore, et du climat p[...]