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Titre : | Revue européenne des sciences sociales, vol. 49, n° 2. - 2011 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/07/2011 |
Dépouillements
![Capital social et concurrence de statut : Le champ de la restauration commerciale](https://pmb.cereq.fr/img_cache/pmb5-cereq_record_48102.webp)
Article : document électronique
De nombreux de travaux de sociologie économique mettent en lumière l’importance du capital social dans le monde des affaires. Ces travaux insistent surtout sur la dimension instrumentale du capital social : dans quelle mesure est-il directement [...]