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| Titre : | Actes de la recherche en sciences sociales, n° 138. L'exception américaine - juin 2001 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/06/2001 |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Le suivi d'un nouvel employé dans une chaîne de restauration rapide permet de comprendre et d'analyser l'organisation du travail et les pratiques de gestion des ressources humaines dans ces structures. En effet, on découvre l'insuffisance d'une [...]
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1026058 | P | Périodique | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
