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| Titre : | Les fils de McDo. La McDonalisation du monde. |
| Auteurs : | Paul Aries |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : L'Harmattan, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7384-5495-9 |
| Format : | 223 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ PSYCHOSOCIOLOGIE ; FONCTION COMMERCIALE ; FAMILLE ; SOCIOLOGIE ; METIER DE L'ALIMENTATION ; HOTELLERIE-RESTAURATION |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29243 | O-152-98 | Ouvrage | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
