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AGRICULTURESynonyme(s)AVICULTURE ;ELEVAGE ;HORTICULTURE VITICULTURE |
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Actuellement, deux modes de transmission des savoirs et des savoir-faire cohabitent dans la société pastorale de Provence. L'un passe par l'école des bergers, l'autre par un apprentissage en exploitation, « sur le tas ». L'école offre, en plus d[...]Article : texte imprimé
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Marie Gillet ; Pierre Tripier, Éditeur scientifique ; Isabelle Bertaux-Wiame ; Dominique Jacques-Jouvenot, Éditeur scientifique ; Sylvie Guigon ; Christophe Giraud ; Céline Bessière ; Annie Rieu ; Philippe Cardon ; Florent Schepens |Ce numéro spécial des Cahiers du Genre s'intéresse au travail des femmes et plus particulièrement aux positions dans lesquelles se trouvent les femmes au sein des entreprises familiales. S'il apparaît que la situation ait évolué au sein des coup[...]Article : texte imprimé
CES - Conseil économique et social (Paris) ; Jean-Claude Pasty, Secrétaire |La valorisation des productions agricoles non alimentaires devrait permettre, à terme, de tirer de la matière végétale les richesses aujourd'hui fournies par le pétrole. Ce succès sera l'aboutissement d'une conjugaison d'efforts et de compétence[...]Article : document électronique
La démarche de labellisation « AB » (agriculture biologique) de la PME agroalimentaire correspond, dans certains cas, à une traduction des préceptes de développement durable. D’une manière générale, l’exercice de la normalisation nécessite de re[...]Article : document électronique
Cet article s’interroge sur la capacité d’un domaine viticole à mettre sur le marché un vin à plus haute valeur ajoutée qu’un autre domaine d’une même région. Pour y parvenir, les auteurs mobilisent le concept de compétences centrales. Après l’a[...]texte imprimé
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MINISTERE DE L'EQUIPEMENT DES TRANSPORTS DU LOGEMENT DU TOURISME ET DE LA MER ; SECRETARIAT D'ETAT AUX TRANSPORTS ET A LA MER ; DAMGM - DIRECTION DES AFFAIRES MARITIMES ET DES GENS DE MER | Paris : Direction des affaires maritimes et des gens de la mer | Amarres les mémentos de la Direction des affaires maritimes et des gens de mer | 2004Présentation de statistiques sur l'emploi dans la marine.Article : texte imprimé
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Sylvie Hamon-Cholet ; France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris) ; Bernard Arnaudo ; Isabelle Magaud-Camus ; EQUIPE SUMER ; Nicolas Sandret ; M.-C. Floury ; DRT - DIRECTION DES RELATIONS DU TRAVAIL ; N. Guignon ; D. Waltisperger ; E. Ylmaz | 2004Période couverte par le document : 2003texte imprimé
Rose-Marie Lagrave, Préfacier, etc. ; Philippe Cardon | Paris : L'Harmattan | Logiques sociales | 2004Cette recherche sociologique apporte un éclairage nouveau sur la situation des femmes en milieu agricole : elle met en perspective les comportements professionnels et familiaux des femmes conjointes d'exploitants agricoles dans une approche com[...]texte imprimé
Journées d'analyse longitudinale du marché du travail (JDL n° XI; 27-28 mai 2004; Dijon) ; Alain Degenne, dir. ; Jean-François Giret, dir. ; Christine Guégnard, dir. ; Jean-Jacques Paul, dir. ; Patrick Werquin, dir. | Marseille : Céreq | Relief | 2004Le 27 et 28 mai 2004 se sont déroulées les XIèmes journées d'analyse longitudinale du marché du travail sur le thème du genre. Plusieurs grands thèmes ont été abordés au sein de sept sessions : le marché du travail en Europe, les femmes et les e[...]texte imprimé
Margaret Maruani, Éditeur scientifique ; Lahcen Achy, Éditeur scientifique ; Jacqueline Laufer, Éditeur scientifique ; Jérôme de Henau, Éditeur scientifique ; Nacer El Kadiri, Éditeur scientifique ; Kamel Kateb, Éditeur scientifique ; Catherine Marry, Éditeur scientifique ; Danièle Meulders, Éditeur scientifique ; Rachel Silvera, Éditeur scientifique ; Catherine Sofer, Éditeur scientifique ; Salma Zouari, Éditeur scientifique | Bruxelles : Editions Dulbea | 2004texte imprimé
Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2004Contient des témoignages, des infos pratiques pour connaître la situation de l'emploi, les conditions d'exercice et les stratégies à mener pour trouver sa voie, aussi bien en termes de métiers qu'en termes d'études. Contient aussi un CD-ROM avec[...]texte imprimé
Laboratoire d'économie et de sociologie du travail (Aix-en-Provence) ; Université de Provence ; Jacques Garnier ; Annie Lamanthe ; UNIVERSITE DE LA MEDITERRANEE - AIX-MARSEILLE II ; Caroline Lanciano-Morandat ; Ariel Mendez ; Delphine Mercier ; Frédéric Rychen | Aix-en-Provence : LEST | Rapports du LEST | mars 2004texte imprimé
Richard Wittorski ; Philippe Astier ; Olga Galatanu, Éditeur scientifique ; Jean-Marie Barbier, Éditeur scientifique ; Bernadette Courtois ; Michel Huber ; Françoise Mougin ; Paul Olry ; Marianne Schilling | Paris : L'Harmattan | Action & savoir | 2004L'expression "savoirs d'action" permet d'associer de façon innovante, des notions de stabilité et de transmission attachées au concept de savoir et pour la partie "action", la désignation d'un rapport de transformation par un sujet de son enviro[...]Article : texte imprimé