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| Titre : | Dossier de recherche du CEE, n° 29. Les classifications laitières à l’épreuve du changement technique - mars 1990 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 29/03/1990 |
Dépouillements
Article : texte imprimé
L'industrie laitière s'organise en deux secteurs, le privé et le coopératif, qui ont adopté deux systèmes de classifications différents : le premier s'inspire du système de classement "Parodi", le second se base sur une méthode d'évaluation de l[...]
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1000989 | P | Périodique | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
