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Détail de l'éditeur
Atelier de Travaux Sociologiques (ATS)
localisé à :
Paris
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texte imprimé
Ministère de la Recherche et de la Technologie, Dédicataire ; Sophie Le Corre | Paris : Atelier de Travaux Sociologiques (ATS) | 1992L'hypermarché est un système social "ouvert" faiblement producteur de normes et d'identités professionnelles. Cette conclusion est le fruit d'une étude conduite en deux parties : - une analyse documentaire sur le secteur des hypermarchés, sur l'[...]