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METIER DU COMMERCE-DISTRIBUTIONSynonyme(s)METIER DE LA DISTRIBUTIONVoir aussi |
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CONSEIL REGIONAL PACA.Marseille, Dédicataire ; ORM - Observatoire régional des métiers Provence-Alpes-Côte d'Azur |Période couverte par le document : 1982,1991Article : texte imprimé
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A partir d'une enquête réalisée par l'ORFQE depuis trois ans auprès des entreprises, un panorama du devenir des métiers est établi et présenté ici en fonction des secteurs d'activités. Chaque fiche propose, sous forme de tableau ou de graphique,[...]texte imprimé
Frédéric Perrier-Cornet ; OREF - OBSERVATOIRE REGIONAL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION.Dijon ; Régine Bordet ; André Giffard ; Jean-Paul Godefroy ; Christine Guégnard ; Dominique Jeannin ; Michel Ramillon | 1993Cette étude est un diagnostic réalisé par l'Observatoire régional de l'Emploi et de la Formation (OREF) afin d'éclaircir la situation de l'emploi et de la formation dans cette région. L'objectif était d'assurer une coordination des analyses de [...]texte imprimé
Commission des Communautés européennes (Bruxelles), Dédicataire ; Christophe Baret ; Olivier Bertrand ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Laboratoire d'économie et de sociologie du travail (Aix-en-Provence) | Paris : Céreq | Document de travail | 1993Cette étude est la première d'une série lancée à l'initiative de la Task Force Ressources humaines, Education, Formation, Jeunesse de la CEE. Elle se situe dans le cadre du programme FORCE, qui vise à identifier et à analyser, dans tous les pays[...]texte imprimé
Chambre régionale de commerce et d'industrie (Nantes) | Nantes : Chambre Régionale de Commerce et d'Industrie des Pays de la Loire | 1993Cette étude rédigée à l'intention des responsables d'entreprise sur les besoins en qualifications dans le secteur du commerce de gros, dresse un panorama complet sur les métiers de ce secteur en région Pays de la Loire. Un bilan accompagné de st[...]Article : texte imprimé
CONSEIL REGIONAL PACA.Marseille, Dédicataire ; ORM - Observatoire régional des métiers Provence-Alpes-Côte d'Azur |Période couverte par le document : 1982,1991Article : texte imprimé
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Ministère de la Recherche et de la Technologie, Dédicataire ; Sophie Le Corre | Paris : Atelier de Travaux Sociologiques (ATS) | 1992L'hypermarché est un système social "ouvert" faiblement producteur de normes et d'identités professionnelles. Cette conclusion est le fruit d'une étude conduite en deux parties : - une analyse documentaire sur le secteur des hypermarchés, sur l'[...]texte imprimé
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Martine Möbus, Éditeur scientifique ; Eric Verdier, Éditeur scientifique | Marseille : Céreq | Etudes | 1992Au cours des dernières années, différentes équipes de recherche ont analysé le système de formation professionnelle allemand. Plusieurs d'entre elles ont pu confronter leurs interrogations, hypothèses ou résultats au cours d'un séminaire organis[...]Article : texte imprimé
Parce qu'elles sont centrales dans les mutations contemporaines de la grande distribution à dominante alimentaire allemande, les questions de la formation et du temps de travail sont ici privilégiées. Les négociations collectives de branche de c[...]Article : texte imprimé
Cet article cherche à soutenir l'hypothèse que les différents rôles du travail à temps partiel dans la gestion de la flexibilité en France et en Grande-Bretagne dans la grande distribution alimentaire s'expliquent par un "effet de société" artic[...]Article : texte imprimé
Cet article analyse dans quelle mesure la grande distribution à prédominance alimentaire prend les mêmes formes en Allemagne, aux États-Unis, en Grande-Bretagne, en Italie et en France. Plus précisément : les différences constatées doivent-elles[...]Article : texte imprimé
Le secteur de la grande distribution est, en Italie, un modèle "importé" de France ; il est, donc, décalé dans le temps par rapport aux évolutions constatées dans l'hexagone, mais il a aussi réagi à ce modèle suivant ses propres spécificités nat[...]Article : texte imprimé
How uniform is the development of retail trade from one country to another ? Are the disparities due to differences of rhythm, or the permanence of certain institutional, social and cultural features ? A comparison of recent country studies shed[...]Article : texte imprimé
La grande distribution alimentaire est soumise à des contraintes de flexibilité bien spécifiques : les magasins doivent s'adapter à de fortes variations de fréquentation de la clientèle, selon les heures, les jours et les semaines. Dans le secte[...]Article : texte imprimé
Cet article montre comment les formes de gestion sociale dans les hypermarchés ont évolué, en situant ces dernières par rapport aux modes de fonctionnement et au positionnement commercial des entreprises. Les deux modèles fondateurs proposés - "[...]Article : texte imprimé
Le passage du commerce international à une grande distribution de masse a entraîné une polarisation des qualifications. L'évolution récente des données techniques et économiques pourrait remettre en cause cette tendance, mais compte tenu des sp[...]Article : texte imprimé
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Près de 110 000 apprentis sortent chaque année de centres de formation d'apprentis (CFA). Dans un marché du travail des jeunes détérioré depuis une dizaine d'années, quelles sont leurs chances d'insertion professionnelle ? Survivance active du c[...]Article : texte imprimé
L'idée sous-jacente à ce dossier est l'étude des évolutions touchant aujourd'hui les travailleurs indépendants et leurs professions. Les trois articles qui le composent s'intéressent à trois grandes catégories de travailleurs indépendants confro[...]