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Thésaurus CEREQ > LE CADRE SOCIO-ECONOMIQUE > 2010 L'ENTREPRISE > POLITIQUE D'ENTREPRISE > EXTERNALISATION > SOUS TRAITANCE
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La France n'est pas seulement le pays de la gastronomie, elle est aussi le pays de la cantine. L'auteur propose ici un regard inédit sur ses entreprises, publiques et privées, qui emploient plus de la moitié des cuisiniers en activité, exportent[...]texte imprimé
Alain Touraine, Préfacier, etc. ; Jacques Le Goff | Rennes : Presses universitaires de Rennes | 2002Ancien inspecteur du travail, maître de conférences de droit public à Brest, l'auteur dresse un tableau actuel des grandes questions du droit du travail. Il analyse le dispositif normatif tout en s'attachant à rendre compte de son mode de format[...]texte imprimé
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Le droit du travail reste lettre morte s’il n’est pas mobilisé par des acteurs. Le cas du fonctionnement du Sentier montre que les employeurs et les salariés de ces activités aboutissent collectivement à sa neutralisation. L’inefficacité des con[...]Article : texte imprimé
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Période couverte par le document : 1998-2001Article : texte imprimé
Danièle Kergoat ; Jeanne Bisilliat, Éditeur scientifique ; Christine Verschuur, Éditeur scientifique ; Irene Van Staveren ; Programme des Nations unies pour le développement ; Lisette van der Wel ; Patricia Alexander ; IFAD ; Sally Baden ; Jayati Ghosh ; Alison Evans ; Nancy Folbre ; Laura Oso ; Christine Catarino ; Lourdes Beneria ; Gita Sen ; Bénédicte Manier ; Olivia Drevet-Dabbous ; Jean Dey ; L. Hitchcox ; K. Nath ; L. Boutinot ; A. Barral ; Andrée Michel ; Bina Agarwal ; Flora C. Butler ; Blas Santos ; Elisabeth Croll ; Penelope Roberts ; Micheline Salmona ; Fabienne Venou ; Margarit Berlin ; Lourdes Arizpe ; Josefina Aranda ; Marie Anderfuhren ; Colette Galland ; Roland Membreno ; Hélène Ryckmans ; Carmen Valadez ; Linda Mayoux ; Marthe Diarra doka ; Hedwige Peemans-Poullet ; Ruyter Van Steveninck ; W. de Groot a. ; Ann Whitehead ; Matthew Lockwood ; O. Moser caoline ; Annika Tornqvist ; Bernice Van Bronkhorst ; Shahra Razani ; C. Hiller ; Mark C. Blackden ; C. Banu ; Nahla Abdo ; Claudy Vouhe |Article : texte imprimé
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Robert Le Duff, Préfacier, etc. ; Thomas Froehlicher, Éditeur scientifique ; Antony Kuhn, Éditeur scientifique ; B. Richardson georges ; Géraldine Schmidt, Éditeur scientifique ; Jean-Pierre Boissin ; Jean-Claude Castagnos ; Gilles Guieu ; Philippe Ruffio ; Pascal Perrot ; Raymond Guillouzo ; Bénédicte Maronnat-Geffroy ; Hervé Daval ; Thierry Colin ; Benoît Grasser ; Alessandro Baroncelli ; Cristina Boari ; Katia Richomme ; Pascal Philippart ; Régis Dumoulin ; Pierre-Xavier Meschi ; Thomas Uhlig ; Catherine Thomas ; Gianni Lorenzoni ; H. Hansen mark ; Robert E. Hoskisson ; Peter Smith ring ; Samuel Mercier ; Stefka Mihaylova ; Lionel Honoré ; M. Golinelli gaetano ; Vincenzo Sanguigni ; Michele Costabile ; Andrea Lanza ; Stephan Duschek ; Günther Ortmann ; Jörg Sydow | Paris : Eska | Recherche en management | 2001Après avoir mis en exergue les dimensions historiques et sociologiques du champ de recherche consacré à l'entreprise relationnelle, les communications (issues d'un colloque organisé en octobre 1999 par l'Université de Nancy 2) abordent la traduc[...]texte imprimé
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Michel Amar ; MINISTERE DE L'EQUIPEMENT DES TRANSPORTS ET DU LOGEMENT ; François Jeger ; DAEI - DIRECTION DES AFFAIRES ECONOMIQUES ET INTERNATIONALES ; SERVICE ECONOMIQUE ET STATISTIQUE ; Michel Dupeyron ; André Rémy ; Bernard Chane-Kune ; Nanno Mulder ; Philippe Poudevigne ; Philippe Huault ; Olivier Wotan ; Christian Calzada ; Pierre Jannin ; Frédéric Leray ; François Rageau ; Antoine Artous ; Claudine Laguzet ; Richard Duhautois ; Françoise Bourit ; Jean-Marie Gugenheim ; Jacques Gaillard ; Christophe Pouet ; Irénée Hugez ; Elisabeth Le Goff ; Philippe Dreno ; Karim Moussallam ; Marie-Françoise Hébert ; Florent Favre ; Michel Houee ; Jean-Marc Savin ; Nelly Gouider ; Pierre Jauffret ; Georges Honore ; Danielle Lemarquis ; Maurice Girault ; Pierre Selosse ; Houcine Abaab ; Patrick Poncet ; Sylvie Druelle ; David Kom ; Nicole Pipari ; Myriam Sappey ; Michel Braibant ; Valérie Carreau | Paris : Ministère de l'Equipement des Transports et du Logement | Dossiers thématiques des notes de synthèse du SES | 2001Les dossiers thématiques sont une compilation de travaux d'analyse, de synthèse et d'étude, parus entre 1990-2000, dans les domaines des transports, des déplacements, de l'aménagement de l'espace et du logement. Les sept thèmes retenus sont les[...]texte imprimé
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François Gaudu ; Marie-Laure Morin ; Alain Coeuret ; Jean Savatier ; Patrick Rémy | 2001Article : document électronique
Ghislaine Doniol-Shaw ; Isabelle Niedhammer ; Michel Vézina, Éditeur scientifique ; Francis Derriennic, Éditeur scientifique ; Simone David ; Isabelle Bugel ; Maline Chea ; Dominique Huez ; Chantal Bertin ; Christine Monfort |Ce dossier comprend différents articles: -Organisation du travail et santé mentale : approches épidémiologiques ; Catégorie socioprofessionnelle et exposition aux facteurs psychosociaux au travail dans une cohorte professionnelle ; Symptomatolo[...]texte imprimé
Régine Bercot ; Gilles Jeannot, Éditeur scientifique ; Pierre Veltz, Éditeur scientifique ; Anni Borzeix ; Yves Bucas-Francais ; Elisabeth Campagnac ; Louis Chauvel ; Yves Clot ; Damien Collard ; Frédéric de Coninck ; Ghislaine Doniol-Shaw ; François Gaudu ; Michel Gollac ; Jacques Ion ; Karine Lalande ; Yves Lichtenberger ; Danièle Linhart ; Jean-Claude Monnet ; Catherine Paradeise ; Pierre Roche ; Lucie Tanguy ; Gilbert de Terssac ; Serge Volkoff ; Philippe Zarifian | La Tour d'Aigues : Ed. de l'Aube | Société et territoire | 2001Les questions sur l'emploi ou le salariat, les discours autour de la fin du travail ont, ces dernières années, masqué les problématiques du travail lui-même. Pourtant, émergent ça et là les signes d'un retour de celui-ci sur la scène scientifiqu[...]Article : texte imprimé
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La condition ouvrière reste une question d'actualité. En effet, les ouvriers, deuxième groupe social derrière les employés, sont redécouverts par une fraction du monde intellectuel critiquant les méfaits du libéralisme. Tandis qu'un nouveau modè[...]Article : texte imprimé
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René Mathieu ; Philippe Trouvé, Éditeur scientifique ; Annie Fouquet, Préfacier, etc. ; Bruno Courault, Éditeur scientifique ; CEE - CENTRE D'ETUDES DE L'EMPLOI (1997; PARIS) ; Claude Seibel, Préfacier, etc. ; DARES - Direction de l’Animation de la Recherche, des Etudes et des Statistiques (1997; Paris) ; Etienne de Banville ; Bruno Vennin ; Michèle Dupré ; Bernard Ganne ; Marie Raveyre ; Myriam Campinos ; David Smallbone ; David North ; Robert Ardenti ; Philippe Vrain ; Angelo Michelsons ; Elisabeth Parat ; Daniella Bigarelli ; Peter Doeringer ; Audrey Watson ; Lynn Oxborrow ; Peter Totterdill ; Maryvonne Lemaire ; Jérome Philippe ; Armelle Gorgeu |texte imprimé
Martine Gilbert ; Janine Freiche ; François Ailleret, Préfacier, etc. | Paris : L'Harmattan | Logiques sociales | 2000texte imprimé
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Philippe Bernoux ; Gilles Herreros ; Yves Jorand ; Marie-José Kotlicki ; Christine Martinez ; Bernard Floris |Les entreprises ont de plus en plus recours aux interventions extérieures pour résoudre leurs problèmes. Ce tiers, qu'il soit conseil, chercheur, médiateur, expert, formateur ou syndicaliste, se trouve placé au coeur d'enjeux et de stratégies qu[...]Article : texte imprimé
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Stéphane Beaud ; Martine Lurol, Préfacier, etc. ; Annie Gouzien ; Nadine Souchard ; Marion Del Sol ; Jacqueline Palmade ; Réjean Dorval ; Alain Pichon |La revue "Travail et emploi" présente quatre des recherches issues du programme "Précarités, trajectoires et projets de vie", lancé en 1996, conjointement par la Mission recherche (MIRE), la Direction de l'animation, de la recherche, des études [...]Article : texte imprimé
G. Caire ; A. Kartchevsky ; R. Ardenti ; B. Lefebvre ; Ph. Vrain ; B. Laperche ; D. Uzunidis ; M. Verret ; G. Duval |texte imprimé
Régine Bercot ; Konstantinos Chatzis, Éditeur scientifique ; LATTS-CERTES - LABORATOIRE TECHNIQUES TERRITOIRES ET SOCIETES.Noisy-le-Grand ; Céline Mounier, Éditeur scientifique ; Mario Sergio Salerno ; Pierre Veltz, Éditeur scientifique ; Antoine Valeyre ; Philippe Zarifian, Éditeur scientifique ; Ghislaine Doniol-Shaw ; Annie Canel ; Lydie Laigle ; Gilles Jeannot ; Frédéric de Coninck | Paris : L'Harmattan | Logiques sociales | 1999Le concept d'autonomie est difficile à définir. Des recherches empiriques menées au Laboratoire Techniques, Territoires et Sociétés (LATTS) dans divers secteurs tels que l'aéronautique, la sidérurgie, l'agroalimentaire, les télécommunications ou[...]Article : texte imprimé
Gilles Guérin ; Bruno Sire ; Laboratoire interdisciplinaire de recherche sur les ressources humaines et l'emploi (Toulouse) |La déréglementation et la compétitivité des marchés ont entraîné des nouveaux rôles stratégiques dits de "partenariat d'affaires" dans la fonction ressources humaines. Ainsi, pour assurer la survie de leur organisation, les professionnels en res[...]texte imprimé
Françoise Gerbaux ; Yves Saillard, Éditeur scientifique ; ERES - EQUIPE DE RECHERCHES ECONOMIQUES ET SOCIALES.Grenoble (1997; GRENOBLE) ; Christine Beauviala ; Aude Benoit ; Christine Durieux ; Alain Euzeby ; Chantal Euzeby ; Henri de France ; Gérard Martin ; Claudine Offredi ; Marielle Picq ; Michel Rocca ; Guy Roustang ; Patrick Ternaux | Toulouse : Octarès | Colloques | 1999L'évolution du travail salarié a été le thème de réflexion du séminaire de l'ERES (Equipe de recherches économiques et sociales) en 1997, composé d'économistes, sociologues et juristes. C'est la synthèse de ce séminaire qui est ici proposée. Les[...]texte imprimé
Lucien Véran ; ECOSIP - ECONOMIE DES SYSTEMES INTEGRES DE PRODUCTION ; Christiane Alcouffe ; Marie-Pierre Bès ; Pierre-Laurent Bescos ; Gérard Cluze ; Nathalie Correge ; Philippe Deherripont ; Philippe Honorat ; David Raviart ; Christian Tahon ; Farida Yahiaoui | Paris : L'Harmattan | Economiques | 1999texte imprimé
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François Eymard-Duvernay ; INSTITUT DES SCIENCES DE L'HOMME.Lyon (1994-1998; LYON) ; France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris), Dédicataire ; Antoine Lyon-Caen ; Liêm Hoang-Ngoc ; Gérard Blanc ; Robert Salle ; Emmanuelle Marchal ; Estelle Bonnet ; Jean Saglio | Lyon : Institut des Sciences de l'Homme | 1999Le séminaire interdisciplinaire "Entreprise, institution et société" s'est tenu de décembre 1994 à avril 1998. Les travaux ont été menés par des chercheurs en économie, histoire, sciences juridiques, sciences de gestion et sociologie. Ce deuxièm[...]texte imprimé
Ces textes, dont l'écriture s'est échelonnée sur vingt ans, retracent l'histoire de la représentation scientifique du travail et posent les jalons d'une analyse du travail démythifiée. La physique puis l'idéologie taylorienne, en passant par l'é[...]Article : texte imprimé
Le secteur du textile-habillement a subi de nombreuses transformations depuis les années 80, liées à l'apparition de nouveaux distributeurs et à l'augmentation du nombre des fabricants. Afin d'améliorer efficacité et maîtrise des situations impr[...]Article : texte imprimé
CGP - Commissariat général du plan, Dédicataire ; Centre d'études de l'emploi (Noisy-le-Grand) ; Armelle Gorgeu ; René Mathieu ; Michel Pialoux |Les constructeurs d'automobiles ont répercuté les exigences issues de la concurrence internationale sur le marché de la sous-traitance : les fournisseurs sont responsables de la qualité de leurs produits, doivent être capables de les concevoir, [...]texte imprimé
Damien Talbot ; LEREP - LABORATOIRE D'ETUDE ET DE RECHERCHE EN ECONOMIE DE LA PRODUCTION.Toulouse | Toulouse : Laboratoire d'étude et de recherche sur l'économie de la production (LEREP) | 1998Après une première partie permettant de faire le point sur la distinction entre organisation et institution afin de comprendre les dynamiques institutionnelles, l'auteur propose l'étude du cas de l'aérospatiale et de son rapport à la sous-traita[...]Article : texte imprimé
Pour faire face à la terrible concurrence entre fournisseurs du secteur automobile, le personnel des entreprises de sous-traitance doit être partie prenante dans la rigoureuse politique antigaspillage. Le système innovant de rémunération centrée[...]Article : texte imprimé
Entre fin 1980 et fin 1995, le nombre de groupes d'entreprises est passé de 1 300 à 6 700. Cette augmentation est due en particulier aux microgroupes de moins de 500 salariés dont le nombre a été multiplié par huit. Chaque microgroupe draine en [...]Article : texte imprimé
Marie-Laure Morin ; Laboratoire interdisciplinaire de recherche sur les ressources humaines et l'emploi (Toulouse) |L'externalisation des activités et le développement de la sous-traitance auprès de réseaux d'entreprises localisées près des établissements de grandes firmes bouleverse les bases économiques, sociales et juridiques sur lesquelles a été construit[...]Article : texte imprimé
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Philippe Zarifian ; Mokhtar Kaddouri, Éditeur scientifique ; Danielle Zay, Éditeur scientifique ; Christian Maroy ; Carol Landry ; Elisabeth Mazalon ; Marta Anadon ; Jean-Luc Ferrand ; Christophe Midler ; Gilles Garel ; Alex Kesseler ; Guy Pelletier ; T. Osguthorpe russel ; Beatriz Canario ; Rui Canario ; Corinne Merini ; Henri Pinaud ; Georges Egg ; Jean-Claude Rouchy |Le partenariat est une notion ambiguë utilisée dans des situations difficilement comparables. Il fait l'objet d'une demande de recherche visant à en définir la nature, les processus et les cadres d'approches. Les questions qu'il soulève se retro[...]Article : texte imprimé
Face au phénomène d'externalisation des activités de service des entreprises, les acteurs industriels sont amenés à suivre un processus cognitif d'apprentissage organisationnel. Une évolution comportementale est en effet indispensable de la part[...]texte imprimé
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Le développement de la distribution moderne au détriment du commerce traditionnel, la concentration et l'internationalisation sont les principaux éléments d'un processus de restructuration profonde des entreprises de la distribution. La concurre[...]texte imprimé
L'évolution des entreprises vers un mode de gestion flexible est souvent présenté comme une solution aux problèmes qu'elles rencontrent. La flexibilité est définie ici comme "une capacité d'adaptation sous la double contrainte de l'incertitude e[...]